Zusatzstoff & Allergie
Zusatzstoffe
1
1 = mit Farbstoff
2
2 = mit Konservierungsstoff
3
3 = mit Antioxidationsmittel
4
4 = mit Geschmacksverstärker
5
5 = geschwefelt
6
6 = geschwärzt
7
7 = mit Phosphat
8
8 = mit Milcheiweiß
9
9 = koffeinhaltig
10
10 = chininhaltig
11
11 = Süßungsmitteln
12
12 = enthält eine Phenylalaninquelle
13
13 = gewachst
14
14 = mit Nitritpökelsalz
15
15 = Taurin
16
16 = Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
Stoffe und Erzeugnisse, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können
A
A. Eier
B
B. Fisch
C
C. Schalentiere
D
D. Milch
E
E. Sellerie
F
F. Sesam
G
G. Sulfit
H
H. Erdnüsse
I
I. Gluten
J
J. Lupine
K
K. Schlenfrüchte
L
L. Senf
M
M. Soja
N
N. Weichtiere
O
O. Fischsoße
P
P. Hühnerbrühe